Alimente pe care trebuie să le consumi pe timp de vară pentru extraprotecție a organismului

iulie 19, 2023

Alimente pe care trebuie să le consumi pe timp de vară pentru extraprotecție a organismului

Vara este anotimpul plin de soare, căldură și activități în aer liber, dar poate veni și cu provocări pentru sănătatea noastră. Expunerea la temperaturi ridicate și radiațiile solare puternice poate pune la încercare sistemul nostru imunitar.

Pentru a ne menține organismul protejat și sănătos în timpul verii, alimentația joacă un rol crucial. Anumite alimente pot fi de mare ajutor în asigurarea extraprotecției și a unui aport nutritiv adecvat în sezonul cald. Iată o listă cu alimentele pe care trebuie să le consumi pentru a avea o vară plină de energie și sănătate:

Fructe de sezon bogate în antioxidanți

Fructele de vară, cum ar fi căpșunile, afinele, zmeura, cireșele și pepenele galben, sunt o sursă bogată de antioxidanți.

Acești compuși naturali ajută la protejarea celulelor organismului împotriva radicalilor liberi și a stresului oxidativ cauzat de expunerea la soare și poluare. Consumul regulat de fructe proaspete de sezon contribuie la întărirea sistemului imunitar și menținerea pielii sănătoase.

Legume cu conținut ridicat de apă

Castraveții, roșiile, ardeii, dovleceii și salata verde sunt legumele perfecte pentru vara. Ele au un conținut ridicat de apă, ceea ce ajută la hidratarea organismului în timpul zilelor fierbinți. În plus, aceste legume sunt bogate în vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C și potasiul, care contribuie la funcționarea optimă a sistemului imunitar și a inimii.

Pește și fructe de mare

Peștele și fructele de mare sunt surse excelente de proteine slabe și acizi grași omega-3. Acești acizi grași esențiali au proprietăți antiinflamatorii și pot contribui la menținerea sănătății inimii și a sistemului nervos.

În plus, peștele este o alternativă sănătoasă la carnea roșie și poate fi mai ușor de digerat în zilele călduroase de vară.

Semințe și nuci

Semintele și nucile, cum ar fi semințele de dovleac, de floarea-soarelui, migdalele și nucile, oferă o varietate de nutrienți esențiali, inclusiv vitamine, minerale și proteine.

De asemenea, conțin antioxidanți și acizi grași omega-3, care susțin sistemul imunitar și protejează celulele împotriva daunelor oxidative. Adăugați semințele și nucile în salate, iaurt sau smoothie-uri pentru o gustare hrănitoare și delicioasă.

Iaurt și alimente fermentate

În timpul verii, iaurtul și alte alimente fermentate, cum ar fi kefirul și varza murată, pot fi de mare ajutor pentru sănătatea sistemului digestiv.

Aceste alimente sunt bogate în probiotice, care susțin echilibrul florei intestinale benefice și îmbunătățesc digestia. Un sistem digestiv sănătos joacă un rol important în absorbția nutrienților și întărirea imunității.

Ceaiuri și infuzii răcoritoare

În loc să optăm pentru băuturile carbogazoase sau cu conținut ridicat de zahăr, vara este momentul ideal pentru a savura ceaiuri și infuzii răcoritoare. Ceaiurile pe bază de plante, cum ar fi ceaiul de mentă, teiul sau rooibosul, nu numai că pot ajuta la hidratarea organismului, dar pot și calma sistemul nervos și oferi antioxidanți benefici.

Apă cu felii de fructe și ierburi aromatice

Pentru a vă asigura că rămâneți hidratat în timpul verii, puteți adăuga felii de fructe, cum ar fi lămâie, lime sau căpșuni, în apa de băut. De asemenea, puteți adăuga frunze de mentă, frunze de busuioc sau alte ierburi aromatice pentru o notă răcoritoare și plăcută. Acest lucru va face consumul de apă mai atractiv și vă va încuraja să beți cantitatea necesară în timpul zilei.

O alimentație adecvată în timpul verii joacă un rol esențial în menținerea sănătății și extraprotecției organismului. Consumul de fructe și legume proaspete de sezon, pește, fructe de mare, semințe și nuci, iaurt și alimente fermentate, ceaiuri răcoritoare și apă cu felii de fructe și ierburi aromatice, va asigura aportul optim de nutrienți și antioxidanți necesari pentru a face față temperaturilor ridicate și pentru a vă menține sănătatea în zilele călduroase ale verii.